信本飲食文化股份有限公司
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【信本飲食公司簡介】
長期深耕於餐飲事業,致力開發傳統與新潮兼容並蓄的飲食文化。
盼藉由餐飲廣拓於傳遞文化,為傳統美食注入新概念,並發揚到全球市場。
為因應「國際化、多角化餐飲事業佈局」的營運發展方針,信本集團與日本餐飲龍頭 Four Seeds 集團合作,
聯手打造全球化經典餐飲品牌!
Four Seeds 集團旗下涵蓋超過 60 個餐飲品牌,首戰進軍台灣市場,信本集團選擇引進了擁有全世界最好吃的漢堡的「KUA`AINA夏威夷漢堡」,以及日本歷史悠久老店「本場香川宮武讃岐烏龍麵」,獲得廣大消費者的喜愛,目前共有 10 家以上店鋪,未來在台灣及海外都會繼續國際化多化的經營模式繼續努力下去。
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Sản phẩm chính
【KUA `AINA漢堡品牌】
1975年5月「KUA `AINA」誕生於夏威夷歐胡島的鄉村小鎮哈雷瓦。
採用100%高級牛肉漢堡排,透過火山熔岩燒烤,搭配新鮮蔬菜,佐以創業者Terry Thompson獨家秘方香料,成就細膩講究的漢堡。真材實料的美味不僅贏得當地衝浪客的支持,更靠著口耳相傳成為人潮絡繹不決的人氣店家。
目前夏威夷本店1家、英國倫敦2家、日本30家、台灣2家店舖,全球展店數已成長到35家。創立至今,「KUA `AINA」秉持初衷,堅持在洋溢著夏威夷式的自然待客的氛圍中,提供嚴選過的頂級食材、最棒的佳餚。
【宮武讃岐烏龍麵】
「宮武讃岐製麺所」創立於1948年香川縣。創始者宮武先生與生俱來的職人性格使然,不斷地潛心鑽研小麥粉,豐沛的知識與技術的結合,終於開花結果成就了口感、勁道絕佳的『讃岐烏龍麵』。湯頭則奢侈的使用瀨戶內捕獲到的鯷魚製成的高品質鯷魚乾,佐以獨門技術熬湯,與麵體交織出絕妙的平衡。
「宮武讃岐製麺所」同時首創自助式點餐型態,至今仍蔚為風潮。自2016年1月登陸台灣,店鋪承襲日本場香川精神,採開放式廚房設計,從製麵、煮麵、冰鎮到擺盤,烹調過程一覽無遺,並堅持現點、現做,提供最美味狀態的本場香川讃岐烏龍麵予顧客享用。
Chế độ phúc lợi
◇休假
比照勞基法休假。
◇獎金類
部分節慶的禮金或禮品。
年終獎金(視當年度營運狀況給予)
◇保險類
依法投保勞保、健保、退休金提撥。
投保僱主意外責任險。
◇制度類
定期舉辦研修課程,提供完整在職教育訓練、定期舉行晉升考核、透明的升遷管道。
升遷地圖:店員→領班→副店長→店長→區督導。
◇職能津貼
語言津貼(JLPT N1、TOEIC...)、技能加給。
◇一般津貼
婚喪禮金、住院慰問金、生育祝賀金、托兒津貼。
◇租房津貼
配合公司服務地點調動,提供租房津貼。
Môi trường công ty
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