Yours&Mine｜你的我的餐坊 ｜ Taishan 既然都要工作，那就來合理的地方做事吧。 ·因為不理解所以產生誤解，我們要帶給每 位客人餐飲正確的觀念，大紅利時代已過 去，現在酒香很怕巷子深，努力絕對不太會 成功已是現況，規避法規的商家比比皆是， 勞闆希望創造「合理的商業行為」，「賺合 理的利潤」，給付「合理的專業薪資」，專 業需要被尊重，我希望夥伴們與品牌是一起 成長。一個正確的商業循環，從不剝削員工 開始！ ·不強收10%服務費，增進鼓勵金制度， 讓員工自行爭取服務費，讓夥伴們盡心盡力 的服務看的到回報也確實能得到報酬！ ·夥伴之間相處相融，啥都可以聊，會成為 你另一處家人般的存在，希望未來加入的你 們會慢慢愛上這品牌帶來的細膩與專注 ·不分正職與兼職，公司採崗位制，在甚麼 崗位就處理該崗位之事項，沒有正職比兼職 權力還大的道理 勞闆很期待每一位夥伴的加入，在這你會體 會到截然不同的企業文化，紮紮實實學習好 基礎，勞闆教育從不放棄任何人，只要你願 意學我們百分百教導於你。當然過程中總會 有不如意的時候，所以我們都會一起加油一 起完成每一天的工作日。 希望有企圖心的夥伴們一起成長，每個企業 都需要人才，我也不例外，相信這裡會是你 們不錯的選擇。 關於福利，定要公司賺錢才會有，所以我們 是真的一個團體，大家一起努力創造好的生 活品質！ 熱情是我們的關鍵武器，餐廳本質是餐點， 再來就是熱情如火的服務，店裡氛圍不適合 恭謙有禮的方式，最棒方式是朋友間的相處 與談話，用這種方式與客人搭建良好的關 係！ 最後歡迎你們加入！我們一起努力吧！ 未來品牌將走向分店化，過程中制度化是必 然，品牌不需要兩套做事方法，嚴謹遵守店 裡規範，店裡規範永遠會告訴你為甚麼要這 樣做，不會強人所難，也歡迎現場執行人員 要更改規範時請提出具體改善方式，養成不 抱怨並解決問題的好觀念！ 讓我們一同把這品牌發揚光大，繼續影響更 多人吧！ 在人工添加物氾濫的時代，店裡採七成天然烹調，希望吃到是食材經過時間烹調後的風味堆疊，而非一匙調味粉可取代的一般食物，每個食材獨一無二的風味，就應該完美釋放出來。 講究香氣、色澤、口感，上菜後最先衝擊您的鼻腔，香氣開啟您的食慾味蕾，再透過視覺傳達美味色彩，最後直達口中滿足這一連串美味的衝擊。