Job Description
「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋,
堅持採用高級炭精木炭,利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備,
能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡,深耕餐飲超過20年,
旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋,
以燒肉為根源,致力成為台灣最優質餐飲品牌。
工作內容 :
1) 廚房肉台切削、海鮮台、蔬菜台、小缽台、石頭台(石鍋料理)
2) 食材完整處理與切修備製、口味調配
3) 原物料備製
4) 出餐及擺盤
5) 環境清潔及維護
加入碳佐麻里,期待與您一起創造更多難忘的時刻!
★上班時間:
平日:11:30~23:30 、假日:10:30~23:30 (空班2.5小時、休息時間30分)
約定9~10小時工作時間,超過八小時以加班費計算
*上下班時間,視營運情況微調整*
*供餐*
★休假
月休9日(四週變形排休)
★工作地點/上班時間:
台南市南區中華西路一段/新興路 / 預計年末開幕
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs