1995年的春天，一位女藥師基於「藥食同源」的概念，將健康養生帶入烘焙，她開創了一個充滿熱情、歡樂、活力、陽光的地方，在美味的土壤中撒下「天然」與「健康」的種子，開啟了與顧客及團隊夥伴迎向健康向陽的每一天。嚴選當季健康機能的食材，以健康的烘焙方法新鮮現做每一個優質的麵包、蛋糕及拌手禮禮盒。堅持品質、不斷創新研發是我們持續不變的理念，希望能將天然、健康、新鮮現做的高品質產品，帶給顧客全家歡喜與健康。因此、「自然」、「溫馨」、「健康」、「蓬勃」是我們努力落實的目標，我們願與向陽房每一位朋友的生活結合在一起，共創健康向陽的每一天！ 向陽房的烘焙堅持: a、 高纖低糖少油 b、 手工新鮮現做 c、 培養天然酵母、低溫長時間發酵的烘焙方法 d、 使用當季天然安全或有機蔬果 e、 使用健康養生食材 f、 杜絕防腐劑及色素、少用添加劑 向陽房的產品特色 a、 全面採用天然具健康功能的食材原料並落實美味之外低糖低油低負擔的訴求 b、 天然酵母歐法式系列及時尚的高級台式系列產品並陳。