Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 38,000+
台北市大安區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
日本料理正職人員
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.餐點烹調、擺盤。
6.叫貨、盤點。
7.廚房清潔。
需相關工作經驗
日本直營日本料理餐廳，會日文薪優店內有日籍主管，想學正統日本料理以及喜歡日本文化的的夥伴一起努力
♦入職獎金15,000♦ ：符合條件即發放合計15,000元(分次發放在職滿3個月、六個月、九個月、一年，合計共15,000元)
歡迎在職同仁介紹♦介紹獎金♦須雙方皆在職，符合條件即發放獎金合計8,000元整。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台北市大安區
餐館業
來自日本名古屋的料亭神樂家，由日本公司直營，
提供給顧客日本原汁原味的料理及日本的服務精神。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入台灣莉寶國際股份有限公司的工作行列。
