Salary & Location
Hourly WageNT$ 183~195
台北市北投區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
. 本職缺上班為早班7:30-14:00 （月休6-8天排休）
. 需有基本刀工及煎台基本火候廚房經驗者佳。
．擔任廚師的助手，處理烹飪與烹飪中之準備工作 與 其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
1.準備於營業時間內的備料或出餐所需菜餚。
2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.保持烹飪材料的適當存量。
6.需具備餐飲熱誠。
7.基本烹調與1年刀工經驗者。
8.可獨立作業者佳。
9.短期勿試。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
07:30~14:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
其他餐飲業 