Job Description
工作內容:
1. 壽司製作、食材準備、餐點製作、環境清潔與整理。
2. 依標準協助測量食材的容量與重量。
3. 嚴謹細心可確實依循標準作業流程執行。
4. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
5. 日常廚房環境清理、設備維護及餐具整潔。
6. 確保製作食品流程均符合食品衛生管理的規定。
※須配合店內排班(採4週彈性工時制度)
※新人報到時,請繳交3個月內餐飲業(供膳項目)體檢合格證明
Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
不拘
Field of Study Requirements
餐旅服務相關
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
週休二日
Job Category
Kitchen Assistant
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台北市松山區
餐館業
★金澤美味壽司★源於日本,為【株式会社M&K】集團旗下的高級迴轉壽司店,
【株式会社M&K】成立於1999年4月。
企業名 『M&K』取自於「Mind=真誠」&「Kind=款待」的開頭英文字母。
我們認為「真誠」與「款待」的日式服務精神是值得向世界誇耀的,也是現代社會最必要的精神。
以真誠的款待受到顧客的好評,品牌數及店鋪數持續增加的成長型企業。
在日本,以石川縣為中心,於各地持續展店。2022年於日本各地也多數展店,持續穩定的經營。
我們在日本國內有19家店鋪。
日本美食界的高級迴轉壽司店,金澤美味壽司2021年於台灣首展店。
【店鋪資訊】
1號店: SOGO台北忠孝館11樓