Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 36,260~39,320
桃園市桃園區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.需處理海鮮，具備基本刀功和食材知識。
6.盤點每日庫存、叫貨
<休假>
月休9-10天
<薪酬獎勵>
每月-本薪、全勤獎金、伙食津貼
年度-年終獎金、績效調薪
<節日>
三節禮金(禮盒)
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
10:30~14:30 17:15~21：30
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Japanese Chef
餐館業 