呆水溫泉_松桂軒國際股份有限公司
二廚/一廚(呆水溫泉-焰餐廳)
10/18 Updated
Full-time
Entry-level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 32,000~38,000
宜蘭縣礁溪鄉

Required

Work Experience
不拘

Job Description

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助測量食材的容量與重量,並於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3.有效處理廚房前置作業及環境衛生維護,並確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。
5.協助叫貨、盤點,具備成本概念。
6.其他主管交辦事項。
7.具飯店內場相關職務經驗尤佳。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Hotel Staff
0 ~ 5 applicants