MEAT UP_康品企業社
Meat UP/廚房領班【台北西門店】
10/14 Updated
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Full-time
Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 41,000~50,000
台北市萬華區

Required

Work Experience
3年以上

Job Description

【薪資待遇】
⊚月薪$41000~50000(若有優秀工作經歷歡迎面議)
【工作內容】
1. 提供異國料理餐點,包含意大利麵、燉飯、早午餐、美式炸物、法式沙拉等
2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情,製作具吸引力且令人垂涎的餐點
3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味
4. 能應付多項工作與各個料理工作學習與執行
5. 能承受工作壓力,注重細節與團隊溝通精神,協助廚房團隊出餐運作
6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步
7. 擁有創意料理概念,喜歡動手並嘗試不同口味的前衛思考。
【具備條件】
1. 廚房工作具有熱情、學習食材特性、火侯控制。
2. 協助主廚及副主廚完成各項備料及交待工作
3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔
4. 執行食材進貨之驗收。
5. 喜歡創新、研發、嘗試不同料理的思考邏輯。
【廚房簡介】
我們是一個快速發展的團隊,為了因應餐飲業的快速變化,我們擁有高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契,並處於快速發展期間,更期待你的創新料理和共同激發創新能力,廚師是一份事業,一個可以展現自己不同理念和想法的偉大事業,經過自己努力只為了得到客人的稱讚,我們相信,這樣的工作最適合你。
【升遷制度】
我們是一群年輕人組成的一個餐廳,喜歡玩在一起的感覺。我們不在意你的過去,只在意你的能力,有能力者就可以上位。
每一個崗位都會有考核機制,考核過了就是調整薪資,只要你有能力,相信可以在這邊找到你的一片天,更可能成就你的偉大成就。
【公司福利】
⊚業績獎金
⊚全勤獎金
⊚三節獎金
⊚久任獎金
⊚旅遊津貼
⊚員工及眷屬用餐優惠
⊚享員工聚餐
⊚年度健檢補助
⊚享春酒或尾牙活動
【工作時間】
時段:早班、晚班
時段:早班10:00-19:30
晚班11:00-20:30
【未來發展】
⊚日本旅遊書收錄,台灣必訪十大打卡名店
⊚台灣擴點進行中,皆有機會升遷主管職位
⊚優渥的獎金薪資制度,讓你可以安心的在這歡樂的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值。
全台展店中,升遷管道明確,歡迎您的加入!
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Western Cuisine Chef
台北市萬華區
餐館業
【品牌簡介】 MEAT UP,提供一個與好友相聚 (Meet up) 的舒適環境,從餐廳裝潢到餐點、飲料與甜點皆主打「浮誇系」,視覺令人驚艷、口味更是無可挑剔,自2016年開幕起,每年皆被收錄於港日韓旅遊書,成為國外旅客來臺必訪名店之一。
0 ~ 5 applicants