北棲創意餐飲商行
內場廚師(儲備幹部)
10/11 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 35,000~45,000
台北市中正區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

我們是群愛吃、挑吃、還有瘋狂夢想,所以在這艱苦的世代開創餐廳,
餐廳的理念就是給予顧客感受到好吃又驚艷味蕾的菜餚、輕鬆自在的地方。
我們還有提供內用套餐/外帶餐盒。
如果你很喜歡料理,對料理很熟悉,愛吃、愛研究食譜、有想要一起開創餐廳,很歡迎你/妳來聊聊你的夢想,也非常歡迎你參與這很不一樣的創業。
我們一直都有展店計畫
但在展店之前
我們需要優秀的你
或是足夠熱情的你
來完成我們這塊空缺的拼圖
1.準備食材並烹調菜餚。
2.進行廚房內的衛生管理工作。
3.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
4.負責廚房用品及食材的庫存管理。
5.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
6.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
7.完成主管交辦事項。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
早班時段:9:00~18:30 / 晚班時段 11:00~21:00
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
0 ~ 5 applicants