Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 38,000~45,000
台北市信義區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
你好，我們是法式精緻火鍋【初衷小鹿】
https://www.facebook.com/deershotpotbistro/videos/1365063770641320
很多時候我們都不知道會遇到什麼樣的機會
光「想」永遠只是原地打轉，「想」是問題 「做」是答案
來吧 ! 看看我們是否有緣份一起工作吧 !
我們提供一系列的【專業技能訓練】
除了工作以外，最重要的更是提升各項技能讓自己更有競爭力
未來透過這些的技能工作也就能更加順利哦！
■ 【 內場 - 正職人員 】（須配合各工作崗位輪調協助）
☆ 各類食材備料
☆ 餐點裝飾擺盤／餐具清洗
☆ 操作切肉機
☆ 認識各類肉品海鮮及出餐擺盤設計
☆ 熟悉爐台、煎鍋
☆ 整理清潔工作區環境
.........以上講這麼多其實就很簡單
餐飲最基本的「認真」與「責任感」，我們都很歡迎！
■ 【專業技能訓練】
1. 各類肉品刀法切工
2. 各種國際牛、豬、羊、海鮮知識判別（種類、等級、價值、產地....）
3. 擺盤設計（增加視覺美感技能）
4. 食材調味搭配、烹調技巧
5. 各類海鮮處理技巧
■ 【福利制度】
｜月薪
｜月休10天
｜早餐員工餐
｜中餐員工餐
｜三節獎金
｜全勤獎金
｜績效獎金
｜生日禮金
｜年終獎金
｜年終尾牙
｜公司聚餐
｜員工旅遊
｜員工消費享折扣優惠
｜勞保・健保・團保、勞工退休金提撥
｜晉升管理職加薪／不定期考核予以調薪
｜人員教育訓練（各肉品及海鮮的專業知識與銷售、葡萄酒與侍酒服務..等等）
｜新進人員配發制服
Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
1100 - 1500／1700 - 2230（一頭/兩頭班輪替，月休10天）
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
Job Category
Shop Clerk/Counter Staff
Kitchen Assistant
Waitstaff
台北市信義區
餐館業
https://www.facebook.com/deershotpotbistro
https://www.instagram.com/originalpot_official/?hl=zh-tw
「初衷小鹿」鍋物品牌創立於２０１６年，力求不斷地創新與突破，想創造出大眾對於鍋物料理一個全新味覺、視覺的用餐感受。堅持選用來自世界各地以及台灣在地的頂級天然食材，講究餐與酒以及食材為食材調味的搭配理念，引領顧客更清楚地知道我們初衷小鹿的品牌精神以及所表達的料理理念。
來到初衷小鹿，你可以用輕鬆而不受拘束展現個人特質的服務風格，但對於顧客，細心且貼心，具有溫度的服務是我們的核心價值，能優先關注顧客需求，主動提供服務，讓來到初衷小鹿用餐的每一位顧客留下美好的用餐與服務體驗。
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