台南大員皇冠假日酒店_大員開發事業股份有限公司台南分公司
【廚房行政】食品技師或營養師證照(衛生經理) Hygiene Manager
10/15 Updated
Full-time
Mid to Senior Level
English Required
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 35,000~45,000
台南市安平區

Required

Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
1年以上

Job Description

● 營養師證照或食品技師證照。
● 規劃與執行HACCP。
● 針對異常問題提出檢討與改善方針。
● 餐飲從業人員衛生管理。
● 食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。
● 食品衛生管理及員工教育訓練。
● 遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
專科以上
Field of Study Requirements
食品營養相關、餐旅服務相關
Work Schedule
日班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Hygiene Regulations
Food Plating and Decoration
Understanding Food Properties and Nutrition
Food Hygiene and Health Care
食品衛生相關法令 排盤與食品裝飾 熟悉食物性質與營養知識 食品衛生保健
Job Category
Food Safety Manager
Hotel Staff
Dieticians and Nutritionists
台南市安平區
旅館業
洲際酒店集團在全世界超過100個國家和地區擁有6,000多家酒店,並有超過1,900多家在建酒店,共有18個品牌,其中包Six Senses Resorts Spas、麗晶酒店及度假村、洲際酒店及度假村、Vignette、金普頓酒店及餐廳、英迪格酒店、voco、華邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Iberostar、逸衡酒店、智選假日酒店、假日酒店、avid hotels、Atwell Suites、 Staybridge Suites、Holiday Inn Club Vacations和Candlewood Suites。 同時洲際酒店集團榮獲2018年Aon’s Best Employer獎項,我們的願景是通過創造“真摯的待客之道”,成為全世界最傑出的公司之一。並依照所有顧客喜愛的品牌酒店組合,提供匠心獨具的特色服務來實現我們每個品牌特有的文化。瞭解更多的資訊請至htps://www.ihg.com。
0 ~ 5 applicants