好樣餐廳_好樣本事股份有限公司
VVG好樣劇場咖啡廳(二廚/三廚)**一頭班**
10/18 Updated
Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 31,000~36,000
台中市西屯區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

我們要尋找對餐飲充滿熱誠的廚師們。與外場夥伴及品牌一起合作,共同在這個舞台發揮,我們不侷限任何創意及想法,確認每個菜色的風味以及品質,並服務好每一位客人,共同創造品牌發展的多元性,在公司內外持續學習,與團隊一起進步。
19年來,好樣VVG以無比的創造力和執行力,達成許多的可能和不可能,為民眾演譯撫慰人心的健康食物,為台北時尚精品界打造國際水準的F&B、爲文創設計界開拓演出的平臺、爲藝術工藝創造無數的展演機會。
好樣VVG打造各個型式的餐飲品牌,將「飲食」以策展的方式,賦予全新的餐飲美學文化,我們挖掘食材背後的故事,以藝術的形態,表現食材、土地與人的連結。
【關於VVG Theater Cafe 好樣劇場咖啡】
這裡的一天,陪你享受自處的自在,選一處與自己對味的位子,點上一杯最自己的茶飲或咖啡;與你等待一齣戲的開演,飽足的口腹,是為了看劇時的全神貫注。看戲完的感動餘味,可以再回到這裡細細回味;為你準備一家人的佳餚,省下張羅準備的零零碎碎,能夠與孩子靠近相處,也能與家人慶祝每日的日常;我們依著季節變換料理,三個時段,三種場景,三類料理,在劇場裡的咖啡館,期待與你一起共演的日日。
了解更多:https://vvg.com.tw/village/4
***工作內容***
• 在主管的指導下獨立作業, 包含備料以及裝盤
• 按照要求的標準製作所分配的出餐食物
• 遵守衛生和安全標準
• 根據主廚要求調整工作職責範圍並必要時支援團隊其他成員
***職權***
•需協助各工作區的操作執行
•可接受其他品牌輪調學習
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
一頭班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Western Cuisine Chef
台北市中山區
餐館業
自1999年創立第一家好樣餐廳至今,好樣一直本持著真實不做作,共享美好生活的理念,建立善良生活概念的聚落式經營。無論是餐廳、外燴、書店、選品店...用心的每個細節處,無非是希望優質的生活品味能幫助許多人建立生活的想望。 一直以來,好樣以無比的創造力和執行力,達成許多的可能和不可能,為民眾演譯撫慰人心的健康食物,為台北時尚精品界打造國際水準的F&B, 爲文創設計界開拓演出的平臺,爲藝術工藝創造無數的展演機會... 好樣希望藉由多年來累積的生活經驗和專業知識,秉持實踐美好生活的核心精神,再繼續努力發揚光大,不只是在台灣,也希望漸漸向亞洲其他國家發展,讓好樣獨特的美學經營,以連鎖不複製的型式,爲商業的固定模式注入新思維和有趣多元的企業經營和發展。 好樣以無比的信念和信心,將以優秀創意十足的團隊為最大的動力來源,落實未來的計劃和目標,希望在分享願景的同時,能結合相同信念和信仰的夥伴,ㄧ起攜手合作,創造出更大的善意效益和增進品味的美學生活。 「共享生活美學」是好樣永遠堅持的經營理念!
0 ~ 5 applicants