JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
全日餐廳副理
10/14 Updated
Array
Full-time
Manager/Director
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 48,000+
台北市中山區

Required

Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Japanese
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
5年以上

Job Description

1. 對應與服務顧客(電話訂位、迎賓接待、送餐收餐)。
2. 負責全日自助餐廳的人力調度與管理,以維持餐廳現場運行。
3. 服務人員的教育訓練與指導。
4. 協助對應顧客的需求與抱怨處理。
5. 對應客人結帳事宜。
6. 擅長維護與顧客的關係。
7. 重視本飯店的日系營運方式及提升顧客滿意度。
8. 其他主管交辦事項
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
專科以上
Field of Study Requirements
餐旅服務相關、觀光事務相關、其他觀光服務相關
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Departmental manpower cost control
Budget preparation and cost management
Job task/performance item allocation
Supervising personnel performance
Department performance goal management
Retail Food Service Management
Understanding Food Properties and Nutrition
部門人力成本控制 預算編製與成本控管 工作任務╱業績項目分配 督導人員工作績效 部門績效目標管理 門市餐飲管理 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市中山區
旅館業
捷福旅館管理顧問股份有限公司成立於2019年12月,為JR東日本集團在台發展飯店事業所成立的公司。 JR東日本集團在日本國內擁有旗下東京站大飯店(THE TOKYO STATION HOTEL)、大都會飯店(METROPOLITAN HOTELS)、JR東日本METS飯店等品牌。為了能在海外持續實現「提供更加豐富的生活型態」的核心目標,將台灣作為進軍海外的第一個據點,於台北開設首間大都會系列豪華型旅館「JR東日本大飯店台北」Hotel Metropolitan Premier Taipei。 本飯店即是以大都會飯店「Hotel Metropolitan」品牌為本,以「恬適與精彩交融處」為其理念,融合豪華品牌「東京站大飯店」的精華,目標打造從硬體至軟體全方面都更添質感的奢華型飯店。期許您能一同加入我們的團隊,提供讓國人及全球的旅客在台灣也能享受專業頂尖且充滿日本風情的「日式飯店服務」。
0 ~ 5 applicants