四季彩日本料理_良禹興業有限公司
外場主管
9/19 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 42,000~48,000
台中市西屯區

Required

Work Experience
2年以上

Job Description

1.負責接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。
2.負責維繫餐點品質、外場人力調配、提升服務品質、協助教育訓練。
3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
5.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
6.於客人用餐完畢後,負責整理與清理環境。
7.進行簡易餐飲之料理。
8.結帳、收銀櫃檯之工作。
9. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
10.進行成本之管控。
11.商品庫存訂貨管理。
12.廠商貨款核對。
13.依主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
10:00~14:00、17:30~22:00
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Waitstaff
Hotel or Restaurant Supervisor
0 ~ 5 applicants