Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 30,000~40,000
台中市西屯區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
FReNCHIE FReNCHIE為一間精緻的法式餐酒館，兼具Bar & Restaurant的功能，餐廳占地約百坪，現代復古風的裝潢設計低調內歛，大量的弧形線條柔化整體空間，注入許多細節與巧思，優雅的青綠色調，搭配著古銅金的東方傳統色彩，散發出內斂與恬靜的美感。
FReNCHIE FReNCHIE 以經典結合摩登的新派法式料理為主軸，酒單也相當精彩，從葡萄酒與創意調酒皆囊括其中，無論你想品嚐從浪漫唯美的法式經典美饌搭配葡萄酒，到輕鬆的宵夜小食搭配調酒，都能滿足。
1.協助備料、餐點製作。
2.盤點及清潔等相關事宜。
3.廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護。
4.注重食品安全、保持環境衛生。
5.執行主廚交辦事項。
Number of Openings
2~3人
Educational Requirements
專科以上
Work Schedule
09:30-14:00 17:00-21:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
