森石窯有限公司
[libreadry巢屋]. 麵包烘焙學徒、三手
10/17 Updated
Full-time
Entry-level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 31,000~37,000
台北市大安區

Required

Work Experience
不拘

Job Description

1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 
2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 
3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 
5. 參與製作產品  
6. 前製準備工作處理 
7. 遵守設備使用與流程規範 
8. 維持工作區域的清潔衛生 
9. 正確貯存食物 
10. 每日表格檢視與填寫 
11. 配合公司安排之教育訓練與實作 
12. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項
工作福利:
法 定 類:勞保、健保、6%勞退提撥金
保 險 類:意外險、員工團保
休 假 類:排班制,月均休8~10天
餐 飲 類:伙食津貼100元/天
補 助 類:員工八折購物優惠
其  他:提供員工制服、員工在職教育訓練
健 康 類 : 滿一年提供免費健檢
獎 金 類:年終獎金、績效獎金 、激勵獎金
娛 樂 類:不定時聚餐 、春酒
◆ 教育訓練制度
一站一站學習,穩健學習每一崗位,並訓練每位夥伴傳承技術傳承精神的系統能力
◆ 考核升遷制度
每半年可申請綜合能力考核,包括技術、心態、熱情度考核,在這裡遇見更喜歡的那個自己。
☆抱持著「願意敞開」的態度和一種「回歸本質」的堅持,與大家共創麵包生活。☆
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Baker
台北市大安區
食品什貨零售業
我們是一家座落在台北市仁愛路小巷裡的麵包店 師傅們是從學徒開始,到出國比賽、到日本學習技術管理、 開創國內外一些生意火紅的繁盛店 豐富的經歷從技術鑽研、經營店舖、領導管理 這一套完整的經歷,將會在此店呈現 我們的麵包要讓人們吃到原始的本質、原始的麥香 師傅們用技術、用專注去探索麵包的所有可能性 我們將組建一個有溫度的團隊,而你(妳)的加入 更讓我們將顧客、麵包店與店裡的每一個人連結在一起。 在這個從零開始的店,你會有機會參與一家店如何組建所有的環節: 我們將創造一個”共生共存”的麵包店 歡迎加入我們!
0 ~ 5 applicants