樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
【肉多多火鍋 台中福科店】儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
9/18 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 35,000~42,000
台中市西屯區
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
【外場】
1.協助主管推展餐廳業務。
2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。
3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。
4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。
5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。
6.佈置及清理餐桌。
7.為顧客帶位或安排座位。
8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。
9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。
10.上菜並提供有關用餐的服務。
11.落實結帳流程。
【內場】
1. 環境清潔及衛生管理。
2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。
3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。
4. 確認出餐品質與速度。
5. 配合主管行政作業程序。
6. 細心肯負責、穩定性高。
Number of Openings
8~10人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
依公司規定排班，每月排休8~10日。
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Other Types of Chefs
新北市新店區
餐館業
~總公司約於2024年10月中旬移至新店區七張捷運站~
狂賀！！！
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