初鹿牧場於民國62年成立，是臺東地區歷史最久的大型觀光牧場，後於民國94年轉為民營。園區面積約72公頃，牧場觀光區域內規畫有放牧區、滑草區、餵食區、森林浴、餐廳及產品販賣區等不同區域，另於管制區設有乳牛舍、榨乳室及乳品加工廠。消費者可以在全省購買初鹿牧場的乳製品與相關食品，也可以到台東親臨體驗產品來源地的飼養與製作，吃到初鹿牧場限定的初鹿純鮮乳霜淇淋，是非常適合親子遊玩的友善景點。 我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，歡迎喜歡台東、動物、乳製品的優秀朋友一起加入。