金洹苑_樂實有限公司
温咖哩誠徵『廚房主管』
9/27 Updated
Full-time
Entry-level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 40,000~45,000
台北市中正區

Required

Work Experience
不拘

Job Description

[職務敘述]
温咖哩廚房管理人員,處理管理門店內場事務。
[主管基礎素質]
1.需有負責任的人格特質。
2.認同店內經營價值觀。
[主管基礎能力]
温咖哩主管需要具備基本能力有三點
1️⃣善於總結(能不能將自己成功的經驗做總結)
2️⃣要會分享(將自己成功的經驗分享給部屬,而不是說這個就是靠手感、靠經驗等等很虛的東西)
3️⃣有願意幫助他人的心(要有願意成就別人的心)
[基本工作內容]
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.負責整理、清潔內場工作區域。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.清洗碗、餐盤。
6.學習如何獨自完成菜單上的菜品。
7.盤點食材及廚房用品。
[主管工作內容]
1.檢視團隊績效是否達標。
2.激勵團隊達成目標。
3.凝聚團隊向心力。
[薪資待遇]
提供節日獎金、年終,以及每月業績獎金。
主管提供主管加給。
『面試前提醒』
1.營業額越高薪水越高。
2.責任感越強底薪越高。
3.想領死薪水,可以不用考慮我們沒關係。
4.能力不到位者,不用來浪費彼此時間。
5.能力超群者,薪資皆可上談,期待您加入我們。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市大安區
餐館業
[門店介紹] 金洹苑致力提供客戶良好的用餐環境及消費體驗,對於工作夥伴,我們在乎的是,能否增加每個人的價值,且持續性的提供個人價值成長的機會。 [公司介紹] 樂實有限公司,致力提升餐飲業的服務與品質標準,更專注於培養全方位餐飲人才。也積極地加快不同餐飲類型佈局的腳步,每位員工均有機會橫跨旗下各類不同餐飲型態,獲得完整專業教育訓練及制度化的人才培養計畫,公司並拔擢表現優異者升任主管、店長、店經理等職位;加入樂實,成就您個人之亮眼資歷。歡迎有志從事餐飲業的伙伴們加入樂實的行列,與我們一起領先業界建立新標準,提供消費者最佳的餐飲首選。
0 ~ 5 applicants