台中市西區
餐館業
プロ 鳥串燒專門店(puro)是以日式串燒為主 希望客人可以放鬆自在喝酒的地方 鳥在日本的意思是雞 所以店裡串燒雞肉類占大多數 日式串燒 把雞肉各部位用最佳的吃法來呈現 會讓大家驚艷原來雞肉也可以這麼不一樣 炭火現烤再幫食材添點鹽或醬 直接帶出食材鮮甜的味道。 小店沒有過多的點綴與光環,只有用心努力呈現做到最好。