大魯閣實業股份有限公司
【新竹湳雅廣場_WIRED CHAYA 茶屋】★誠徵餐廳內場廚師/幹部多名！(供餐，35K起)
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Full-time
Mid to Senior Level
Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 35,000+
新竹市
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
你有信心製作出讓人感受到幸福的料理嗎？
主管將依照同事個人的近、中、遠程職涯計劃，因材施教、量身打造餐飲業的學習地圖，
主張友善的溝通平台、透明的資訊渠道、札實的技術學習、數據化的管理，
不論是從零開始或實現你個人的餐飲理想。
透過專業的前輩指導、協助你建立五感飽足的職涯計劃；
進而經由具國際視野的店務營運學習，鋪墊餐飲業態的基礎與個人發展的前行道路！
大魯閣湳雅廣場歡迎你成為我們的一員！
【工作內容】
1. 依食譜進行菜肴製作並確保出餐品質穩定。
2. 設備、器材的清潔、保養與維護。
3. 有效控管食材的新鮮與衛生，讓人吃得美味且安心。
4. 共同維護工作場所的整潔、安全及衛生。
5. 打造舒適愉悅的工作場合是團隊共同的目標。
【工作時段】
09:30~22:00、月休9~10天。
★☆一頭班制，每日排班不超過8小時，配合早晚輪班。
★☆免費供餐，上班日提供飲品1杯。
★☆不定期邀請專業餐飲講師授課。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
早／中／晚／假日班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Customer Complaint Handling
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
客訴案件處理 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
Job Category
Management Associate
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
台中市東區
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遍布全台的運動休閒連鎖門市：
推廣國球的『大魯閣棒壘球打擊場』
最愛孩子的室內樂園『遊戲愛樂園』
五星設備的『大魯閣保齡球館』
國際頂規的『大魯閣卡丁車場』
網美集散地『Roller186滑輪場』
全台唯一的『福湯日式岩盤浴』
渡假婚宴的夢幻場地『陽明山美國渡假村』
大魯閣將持續以運動休閒為根基，邁向下一個休閒新生活時代為發展動力，不斷創新開發差異化產品，提供消費者最優質多元的體驗與服務！
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