「脂板前炭火燒肉」創立於2016.04.25 台中市西區五權六街61巷1號 「脂板前鍋物」創立於2019.04.25 台中市西區中美街14號 第一家店:脂板前炭火燒肉秉持對肉質的極致講究，使用嚴選上等食材，堅持保有豐富的口感層次，新鮮的肉脂佐著柴煙，混合的濃郁香氣，讓人每一口都是驚豔。並引進正統日式京都建築及日本傳統和服，提供特有的日式服務，彷彿親身來到了日本，感受正統日式燒肉帶來的極致口感，享受真正日式燒肉的奧義。 脂板前炭火燒肉目前為第一家旗艦店，位於台中美術館精華地段，採用企業化經營、人性化管理，並擁有公開化的升遷管道、完善的福利制度，提供優質的工作環境，我們對餐飲擁有不凡的理念，正在尋找也對餐飲充滿活力與熱情的夥伴們，竭誠的歡迎您與我們一起努力。 第二家店:脂。板前鍋物秉持對肉質的極致講究，使用嚴選上等食材，堅持保有豐富的口感層次，混合的濃郁香氣，讓人每一口都是驚豔。並引進正統日式京都建築及日本傳統和服，提供特有的日式服務，彷彿親身來到了日本 ＂脂。板前鍋物，位於台中美術館精華地段，採用企業化經營、人性化管理，並擁有公開化的升遷管道、完善的福利制度，提供優質的工作環境，我們對餐飲擁有不凡的理念，正在尋找也對餐飲充滿活力與熱情的夥伴們，竭誠的歡迎您與我們一起努力。