Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 33,000~43,000
高雄市左營區
Required
Work Experience
不拘
Job Description
餐廳內場正職人員
食材準備：負責洗、剝、削、切各種食材，確保烹飪所需的食材準備充足。
烹飪與製作：根據菜單及客人需求，負責烹飪及製作各類菜餚，確保品質與口味。
菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤，確保外觀美觀，符合餐廳標準。
環境清潔：負責廚房工作環境及設備的清理與維護，保持廚房整潔衛生。
庫存管理：協助管理食材庫存，定期檢查食材新鮮度，並進行補貨需求報告。
團隊合作：與廚房團隊密切合作，確保出菜效率與品質，並協助新進人員培訓。
遵守衛生規範：嚴格遵守食品安全與衛生規範，確保所有操作符合相關法規。
其他任務：根據需要，協助其他廚房工作，並完成上級指派的其他任務。
任職要求：
學歷要求：無
經驗要求： 具備烹飪技能、餐飲服務或廚房工作經驗、學歷、證照者優先，具備烹飪技能。
技能要求：
良好的溝通能力與團隊合作精神。
能夠在快節奏的環境中高效工作，具備時間管理能力。
工作時間：
10:00-21:00 工作時間8小時，休息時段依公司需求排班輪休
月休8~10天，六日及國定假日需配合排班
薪酬福利：
月薪：33,000起(含全勤)
依技能經驗調整起薪
通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪
每月最佳表現人員獎勵
全勤獎金
績效獎金
分紅獎金
年終獎金
勞健保、勞退、特休
員工旅遊
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
10:00-21:00（依公司需求排班）
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Shop Clerk/Counter Staff
Kitchen Assistant
Waitstaff
高雄市鼓山區
餐館業
小孩吃素2018年誕生於恆春鎮打鐵街
創辦人龍真、小小是小孩吃素的靈魂人物，注重生活的他們對於用餐氛圍、餐點都十分講究，身懷十八般才藝的他們，希望可以透過他們的創意、創作，讓顧客體驗到其實生活可以很簡單、很Chill、很純粹的感覺，餐點更是做出非常不一樣素食料理，因為只有龍真吃素，小小想著是否能做出葷食者都能夠覺得美味的素食料理，有別於傳統素食的烹調方式，沒想到竟然深受顧客喜愛，在小小懷孕期間，因友人的熱情邀請，小孩吃素來到了高雄，經過4年的時間，已在台南、高雄、屏東共有5間分店。
