統賀冷凍食品有限公司由創辦人張曜忠先生，於1994年成立。 誠如創辦人最初自三重傳統市場起家立業的經營理念，張總經理秉持著好的東西，一定要和所有人分享。 統賀成立至今便是希望頂級肉品，能有親民化的價格。讓人人都可以輕鬆享受到頂級肉品。讓輕鬆享受美味肉品，成為每個人的日常幸福！ 從一個小凍庫、一台小貨車、幾台切片機、兩個團隊成員開始。在創辦人與經營團隊努力下，一步一腳印地寫下統賀新歷史。 初期經營以傳統通路、批發市場及區域性經銷商為主。2003年在經營團隊前瞻性的領導下不斷的創新及改善製程，並投入自動化生產，2009 年順利取得 ISO22000 及HACCP 國際標準雙項認證。期以提升品質、合理化售價，與商業夥伴及消費者共創美好事業。 統賀產品主要以原料肉為主，低溫手工成形加工肉品為輔。每塊肉品經過檢查、秤重、切片、包裝…。再經多次反覆的繁瑣過程而成。每一道處理肉品過程中，這看似單純的程序，背後代表著對肉品品質的重視和用心。 從統賀出品的食品，都是經過嚴格把關。除品質的提升及管控外，也不斷積極地開發新產品。堅持不斷地創新與研發，已逐步拓展成為擁有牛、羊、豬、雞、鹿肉等多元產品線的食品公司。品項上不斷地延長與加深，期望在肉品市場上可獨樹一格。 目前在市場上已販售到廣布多元的通路，如：牛排館、涮涮鍋、火鍋店、燒烤店、快炒店、超級市場、食品加工廠、食品電商業者等，未來仍將不斷開發新通路，朝向多元化發展，是統賀邁向下一階段的使命和經營理念。