Job Description
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【工作時間】
早班:10:00-18:00
晚班:18:00-02:00
〈依班表微調時間〉
★上班時間8小時(含0.5小時休息)
***實際工時7.5小時***
【工作說明】
★一段班,中間無需空班
★提供員工餐
★晚班享有夜班津貼
Number of Openings
3~5人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant