金洹苑_樂實有限公司
金洹苑誠徵『廚房儲備幹部』(日式燒肉.鍋物吃到飽)
9/27 Updated
Full-time
Entry-level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 38,000~41,000
台北市大安區

Required

Work Experience
不拘

Job Description

[職務敘述]
完成主管指派工作任務,協助主管指導組員執行工作內容
餐廚夥伴需要具備處理生鮮食材技術,以及食材保存控管、盤點的基本功,也需要具備初級的爐台水準。
本店廚房重視食材管理、貨量判定、庫存盤點紀錄,將流程執行化的能力。
[我們希望您擁有以下特質...]
*清晰的邏輯思維與成果導向,具備良好的目標意識
*良好的溝通能力,願意與團隊成員一起學習成長
[工作內容]
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.負責整理、清潔內場工作區域。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.清洗碗、餐盤。
6.學習如何獨自完成菜單上的菜品。
7.盤點食材及廚房用品。
[薪資待遇]
保障年薪13個月。
提供節日獎金、年終,以及每月業績獎金。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
早上11:00-14:30、17:00-22:30
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Management Associate
Kitchen Assistant
Other Types of Chefs
台北市大安區
餐館業
[門店介紹] 金洹苑致力提供客戶良好的用餐環境及消費體驗,對於工作夥伴,我們在乎的是,能否增加每個人的價值,且持續性的提供個人價值成長的機會。 [公司介紹] 樂實有限公司,致力提升餐飲業的服務與品質標準,更專注於培養全方位餐飲人才。也積極地加快不同餐飲類型佈局的腳步,每位員工均有機會橫跨旗下各類不同餐飲型態,獲得完整專業教育訓練及制度化的人才培養計畫,公司並拔擢表現優異者升任主管、店長、店經理等職位;加入樂實,成就您個人之亮眼資歷。歡迎有志從事餐飲業的伙伴們加入樂實的行列,與我們一起領先業界建立新標準,提供消費者最佳的餐飲首選。
0 ~ 5 applicants