華泰大飯店企業股份有限公司
驢子餐廳(L'IDIOT)賦樂旅居店 廚房 領班 (月薪55,000元)
10/16 Updated
Full-time
Manager/Director
6 ~ 10 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 55,000~55,000
台北市大安區

Required

Work Experience
5年以上

Job Description

1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6.工作經驗5年以上,有2年西餐廚房管理經驗者佳。
7.西餐冷檯1年經驗以上者佳。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
依現場排班為準
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
台北市中山區
旅館業
■關於華泰大飯店集團 1972年,華泰大飯店集團在創辦人的帶領下,從自家鐵工廠出發,運用既有資源與技術,配合當時政府的台北市觀光發展策略,用心打造了一座台北市最堅固的建築物「華泰大飯店」。近年來,集團循著臺北市的都市發展脈絡開發,一路由西向東延伸至南台灣,以飯店為基石,擴展至餐飲及百貨零售業,期許創造每一個感動的瞬間。
6 ~ 10 applicants