Job Description
1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制定餐點作業標準流程等事宜。 3.控管食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.內場人員訓練。5. 協助研發新菜色。
管理人數:4人以內
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
Hotel or Restaurant Supervisor