芝生食堂以提供日本家庭料理為主的定食專門店。 「芝生」在日文是草地的意思，期待客人在這裡，就像在灑滿陽光的茵茵草地上，全心享受豐富美味的一餐堅持使用天然新鮮的食材如同煮給家人般用心招待每一份餐點。 芝生食堂料理長拜師於日本群馬縣，承襲日本職人精神及懷石料理精髓，堅持每日手作日式小菜，嚴選台灣季節在地食材簡單調味，呈現食物天然的風味。 一段美好的用餐體驗–– 店內餐點以精心挑選的食器呈現，同時搭配溫馨簡約的用餐環境，讓來店的客人不但有暖心的料理，更能放鬆地享受一段美好的時光。 不一樣的日式定食–– 餐點多為日本家庭式料理，結合日本家常菜及和風洋食，料理使用日本非基因改造黃豆醬油、味醂、味噌及有馬山椒做簡單調味。餐點皆為現場手工烹煮，堅持新鮮製作日式煮物與鍋物，搭配手作日式小菜及台灣花東富里 CNS 一等米，不同於市面上多為漬物的小菜，本店的小菜都是料理長針對當季時令，精心搭配製作，讓客人在享用餐點的同時，可以感受到為家人準備料理般的用心，將日本傳統定食佳餚精采呈現。