不二製餅
內場烘焙師傅
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Full-time
Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
台中市南屯區

Required

Work Experience
3年以上

Job Description

***基本烘焙、攪拌、中式糕餅包法及技術
***具丙級烘焙食品技術士證照者優先考慮
***耐熱、願意接受重複性工作
***願意被指導、具良好溝通能力
***喜歡不同的挑戰並有責任感
〔主要工作內容〕
1. 依照公司工作流程製作以維護品質
2. 糕餅製作、包餡、烘烤等加工程序
3. 環境清潔
※依當年度紅字天數排休 (週三公休)
採八週變形工時
〔基本保障與公司福利〕
1. 勞、健保及每月提撥勞工退休新制6%
2. 按時計算的加班費
3. 依照勞基法的特休天數
4. 中秋獎金保底1個月
5. 年終獎金
6. 生日禮金500元
7. 不定期聚餐活動
8. 年資滿一年後的每年例行健檢由公司負擔
9. 蛋黃酥吃到飽
其他說明:
1.新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。
2.履歷審核未通過恕不另行通知
Number of Openings
5~10人
Educational Requirements
高中(職)以下以上
Work Schedule
8:30-17:30
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Pre-Food Preparation
Kitchen Utensil Maintenance
Baking Food Operation Standards
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
Bread Making
食物製前準備 廚房器具使用維護 烘焙食品作業規範 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品 麵包食品製作
Job Category
Baker
Pastry / Cake Chef
台中市南屯區
糖果點心製造業
師承第㇐代彰化五十年老餅店《不二家》的製餅技術,第三代遊子回鄉,繼承即將失傳的珍貴技藝,於台中創立不二糕餅。根據古法手工製作以延續漢餅文化傳統漢餅,象徵台灣職人精神的用心堅持。承襲古法手工製作,維持優良品質並結合傳統糕餅加以創新,使老店新生創出新意。
0 ~ 5 applicants