Job Description
基本站區備料、鍋物區、炒台有無經驗皆可
工作內容:協助出餐、備料、整理環境
1.協助內場事宜
2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
3.清洗食材以及分配包裝
4.製作餐點,進行擺盤的動作
5.工作區域和設備的清潔以及保養
6.月休8~9天(不含國定假日),國定假日另計
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識
Job Category
Kitchen Assistant
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市信義區
農/畜/水產品零售業
本公司擁有優秀的經營團隊,秉持著『共榮共好,知足喜樂』經營理念,追求企業永續經營成長。
我們重視每一位員工,有良好工作環境,也提供學習及成長空間,歡迎優秀的朋友一起加入。