璞旅集團_大湖旅館管理顧問股份有限公司
《共味食光》餐廳店長(工作地點內湖 葫洲捷運站3分鐘)
10/18 Updated
Full-time
Manager/Director
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 50,000+
台北市內湖區

Required

Work Experience
5年以上

Job Description

※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※
工作內容:
1. 營運績效目標達成
2. 維護顧客滿意度
3. 維持高度營運標準
4. 維護下屬同事正面的關係
5. 保管門市財務
6. 維護設備及生財器具清潔管理
7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。
8. 負責下屬同事的工作分配
9. 稽核出勤狀況及編排工作班表
10. 督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念
11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
12. 為顧客安排訂席事宜
13. 協助總公司推展餐廳業務
14. 員工之教育訓練
15. 提供顧客產品產品介紹與推薦
16. 提供親切優質顧客服務
17. 處理顧客抱怨及客訴
18. 維持與賣場及鄰居之良好關係
正確工作觀念及心態:
1. 願與所屬團隊共享工作成就
2. 面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。
3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制
4. 喜歡與人及新事務接觸者。
5. 個性開朗、抗壓、善溝通技巧
6. 有服務業的熱忱。
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、需輪班
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
吧台前置作業準備 門市餐飲管理
Job Category
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市內湖區
旅館業
住宿,不只滿足身體的旅行,更療癒流浪的心靈 璞旅集團先後創辦「璞邸城市膠囊旅店」、「松河璞旅」、「大湖璞旅」、「芝山璞旅」、「見潭璞旅」、「共味食光」、「烏日璞旅」等品牌,廣受國內外商務、團體、背包客、家族旅遊喜愛,旅客的喜愛與肯定,不只因為環境及服務,更因為背後集合了優異且全方位的執行與管理團隊。2023 除持續拓展品牌及事業規模,更將事業觸角及規模延伸至連鎖餐飲、品牌授權、創意開發、活化地方創生。 只要充滿熱情,就能管理飯店、餐廳?想要走向國際,需要的是對的路徑!璞旅集團管理團隊為一群年輕充滿戰鬥力的專業團隊,你的參與,將可能為觀光產業帶來可觀的能量衝擊。我們需要你/妳的加入
0 ~ 5 applicants