Job Description
【洗碗機操作】
1. 餐具清洗、歸類。
2. 洗碗機清潔 區域環境維護與整理。
3. 負責日常清潔保養工作。
【飯區】
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
9. 健康無經驗者可學習培訓。
10.排班時數160hr/月尤佳。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
12:00~21:00 (工作8H,空班休1H)
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Dishwasher