Job Description
1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
6. 保持烹飪材料的適當存量。
7. 保持高度清潔。
8. 執行安全與衛生的檢查。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
10:00~14:00 17:00~21:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
門市餐飲管理 食材成本控制 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Other Types of Chefs
用心經營深受年輕人喜愛的義式餐廳,工作內容彈性著重於讓員工發揮想像力及創造力,非連鎖餐廳制式化的工作內容,每一至兩個月員工聚餐及每年員工旅遊提升公司凝聚力,歡迎對餐飲有高度熱忱及熱衷學習的年青人加入我們的團隊