壹舍國際股份有限公司
(壹舍國際-新北市土城區)團膳正職廚務人員、配膳人員
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 27,500~32,000
新北市土城區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

1.負責菜品的製作、烹調與檢視監督
2.確保菜品質量符合標準
3.負責協助菜品搬運、配膳
4.維護廚房的衛生、清潔、安全
5.協助驗收、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性
6.負責廚房運作和主管指派、調度的任務
切配料、料理協助、執行午餐、晚餐製作、打菜
工作時間 08:00~17:00、10:00~19:00
休息1H、團膳作業、環境整潔、完成主管交付事項。
工作待遇:年終、三節、見紅休、週休二日、年假、過年過節休、完整勞基法。
歡迎有熱情、有責任感、工作穩定性佳、有向上心、反應快、動作快、團隊合作,態度正確的您申請本職位。
正職薪資27500元起
兼職時薪180元起
Number of Openings
1~9人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
08:00~17:00、10:00~19:00
Leave Policy
週休二日

Job Skills

Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
Chinese Cuisine Chef
Other Types of Chefs
台北市松山區
其他餐飲業
微風集團子公司_壹舍國際股份有限公司 2016年7月--位於復興南路一段的大型購物心-開創第一個品牌『香茅廚』, 主打泰式宮廷料理,以提供精緻、美味及頂級創意泰式料理為宗旨。 2017年2月--『香茅廚』正式進駐新光A4館六樓。 2019年5月--於微風廣場開創第二個品牌『真心台菜』,主打宜蘭台菜,以多樣宜蘭在地食材入菜,端上滿桌充滿故事性佳餚。並嚴選台灣在地食材、遵循傳統手藝、 希望享受台菜道地美味之餘,也能了解五十年代職人的好手藝。 2020年3月--『香茅廚』與『真心台菜』同步正式進駐微風南山四樓。 壹舍集團傘下的每一個品牌、每一家店均能引領風騷,除了能滿足不同客層的需求之外。 期許壹舍集團能成為提供消費者更豐富生活之企業。
0 ~ 5 applicants