Salary & Location
Salary negotiable
(Regular monthly salary of NT$40,000 or above)
高雄市田寮區
Required
Work Experience
3年以上
Job Description
1. 提供西餐、法、義法料理。
2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5. 保持烹飪材料的適當存量。
6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。
7. 冷檯或熱檯工作相關經驗。
8. 有西式廚房工作經驗。
*本公司備有員工宿舍*
公司緊臨國三田寮交流道5分鐘車程
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
高中(職)以上
Field of Study Requirements
餐旅服務相關
Work Schedule
日工時8小時(視營運狀況彈性排班)
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Western Cuisine Chef
高雄市田寮區
旅館業
似乎再也沒有一間飯店，被百年老樹環伺繞起一個大圈，將一切美好全都攬入，彷彿進入一處翡翠城堡；在這裡，樹林散發馨鮮體香，芳香宜人；粉蝶撲香，色彩繽紛。
花季度假飯店，係由高雄經營20多年知名的全誠建設耗資近七億於高雄市田寮鄉所興建的南台灣唯一頂級經典美學冷泉度假飯店。飯店占地近7,000餘坪，建築面積2,000坪，在一貫對建築品質及人文品味獨到的堅持下，歷時三年，一千多個日子精心策劃，完成這座大隱於山中，賦予塵封數十年的大崗山天然湧泉全新生命與活力。
我們重視員工福利、提供舒適的工作環境與學習成長空間!歡迎喜愛大自然、具有服務熱忱的您加入花季團隊，為每位賓客創造美好的渡假回憶。
