承繼 Cheng-JI_秉軒廚業有限公司
甜點/蛋糕組 全職/儲備幹部
11/17 Updated
Full-time
Mid to Senior Level
6 ~ 10 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 33,000~41,000
台北市松山區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

|職務內容|
- 主要製作產品「焦糖起司蛋糕」、「南特蛋糕」與各類法式甜點蛋糕體品項
- 檢視與選用所需原物料,排定工作內容作業流程
- 含製作此產品之前置與善後事項、可適應內容重覆性高之工作
- 含製作此產品之前置與善後事項
- 其他主管交辦事務
|職涯訓練|
- 完整職涯訓練規劃,包含不同專業組別輪調學習
- 3個月基礎訓練完成通過後,會視工作情況,安排輪調不同組別
- 無經驗者可一同加入,與團隊共同訓練與成長
|特質條件|
- 樂觀積極有抗壓力,勇於面對挑戰
- 樂於團隊合作與善於溝通協作,具備獨立作業與問題解決能力
- 注重細節、注重衛生安全與工作效率,兼顧標準與品質
|職級薪資|
- 廚房助手 33,000元
廚房三手 35,000元 - 37,000元
廚房二手 36,000元 - 39,000元
廚房一手 38,000元 - 41,000元
- 薪資結構皆內含全勤獎金2,000元
- 工作時段為 0800 - 1800(含休息1小時),實際工時為9小時
- 每個職級的薪資皆內含第9個小時的薪資,其第9小時的薪資以*1又1/3的加班費倍數方式進行計算
- 無相關工作經驗者,統一以廚房助手身份入職
擁有其他條件者,則在面試與試作後評估,決定入職職級
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
08:00 - 18:00
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Knowledge of Baking Foods
Bread Making
食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 認識各種烘焙食品 麵包食品製作
Job Category
Other Types of Chefs
Baker
Pastry / Cake Chef
6 ~ 10 applicants