富錦樹台菜香檳/挽肉與米/民生輝_富錦台菜香檳股份有限公司
餐飲領班/餐飲主任【台菜香檳 - 101旗艦店 】平均月薪47K起!(一頭班/各式獎金/月休8-10天)
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Full-time
Mid to Senior Level
English Required
6 ~ 10 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 47,000+
台北市信義區

Required

Language Requirements
English
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
Work Experience
2年以上

Job Description

【關於富錦樹】
富錦樹台菜香檳創立於2014年,將台灣料理重新定義的代表作,顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒,而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣,把台灣帶向世界」集團理念,把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務,持續的鑽研開發新菜色,期許提到台菜,全世界的人就想到富錦樹!!
餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2023年榮獲三次米其林一星餐廳的殊榮。
2019年,富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,預計未來持續朝全世界展店。
【薪資】
領班底薪42,000起
主任底薪45,000起
(試用期考核通過再調薪1,000~2,000)
加上1,000全勤獎金+2,000業績獎金+2,000超額獎金
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1.多種獎金與津貼。
例:全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼等。
2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!)
-->月平均薪資經常性達47k以上
【工作內容】
1. 接聽預約電話或接洽包場活動
2. 接待客人,流暢介紹菜色和餐點
3. 具備酒水知識,能提供酒水介紹及服務
4. 餐廳環境維護,店內環境整潔維持
5. 具餐飲經驗兩年以上者尤佳
6. 擔任與總部溝通窗口,協助處理零用金及排班相關作業
7. 與主管共同維持店鋪營運
《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整》
Number of Openings
3~4人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
1200-2200
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Waitstaff
Hotel Staff
Hotel or Restaurant Supervisor
台北市松山區
餐館業
集團品牌「富錦樹台菜香檳」連續4年榮獲米其林一星!! 《2024 年米其林指南》一星 《2023 年米其林指南》一星 《2022 年米其林指南》一星 《2021 年米其林指南》一星 我們是個充滿活力與速度感的團隊,我們熱愛學習擁抱改變, 我們希望能與一群喜歡讓事情發生的夥伴一起共事, 歡迎你加入!讓我們一起「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」 因為人生只有一次,要敢做夢,要活得快樂,永不放棄! 我們的創業初衷與核心價值,老闆直接說給你聽! -->https://www.youtube.com/watch?v=Ujcd8w4r6ek
6 ~ 10 applicants