Salary & Location
Hourly WageNT$ 220~300
台北市信義區
Required
Language Requirements
English
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
Work Experience
3年以上
Job Description
Opium 餐點師的服務內容如下：
1. 餐點準備：餐點師負責準備和製作Opium香檳吧的餐點。這可能包括前菜、小吃、主菜和甜點等。
2. 食材選擇：餐點師應該具備對食材的豐富知識，並能夠選擇高品質的食材來烹飪美味的餐點。
3. 菜單開發：餐點師可以參與酒品與菜單開發，提供創新和吸引人的菜式建議。這有助於為客人提供多樣化和具有驚喜的體驗。
4. 烹飪技巧：餐點師需要具備烹飪技巧和專業知識，能夠製作出高品質的餐點。他們應該熟悉各種烹飪方法和技巧，並能夠確保食物的味道和口感完美。
5. 食品安全和衛生：餐點師需要遵守食品安全和衛生的標準，確保所提供的餐點符合食品衛生要求。這包括妥善處理和儲存食材，保持廚房乾淨和衛生等。
6. 團隊合作：餐點師應該能夠與團隊成員合作，確保順利運營店務。需要與服務人員、管理層和其他相關工作人員密切合作。
7. 創造力和創新：餐點師可以通過創造力和創新來提升餐廳的菜品。他們可以尋找新的食材和烹飪方法，創造出令人驚艷的菜式。
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以上職缺：上班時間：月休8天
平日下午3:00-12:00
（中間休息1小時）
週末下午5:00-2:00
（中間休息1小時）
（試用期三個月）保障底薪3萬+6000餐費+6000車馬費 = 42000元（獎金面議）
（正式聘用）底薪35000 + 5000責任津貼 +5000餐費+ 5000車馬費 = 50000
+ 工作達標獎金不等（2 ~ 4 ％，約2-12萬元）
+ 乾股股份（面議）
以上是我們招募「可以忍受小廚房的餐點師」的工作內容。如果您有興趣與以上實力，歡迎聯繫我們，我們會儘速安排面試的時間，感恩！
02-87802258
Line 官方 ID: @869klgbd 蘇小姐
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
專科以上
Field of Study Requirements
餐旅服務相關
Work Schedule
19:00 ~ 24:00
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Standard Recipe Creation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 規劃與監督營養食譜作業
Job Category
Western Cuisine Chef
Japanese Chef
Other Types of Chefs
台北市信義區
其他餐飲業
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