此間視聽國際有限公司
私廚會所(VIP服務管家)
9/21 Updated
Array
Full-time
Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 45,000+
台北市中山區

Required

Work Experience
3年以上

Job Description

此間火鍋私廚會所將於2023年11月正式上線
本會所採高端會員制消費以海鮮火鍋及無菜單料理搭配方式運作,全包廂桌邊服務的模式!讓服務管家完全展現你的個人魅力,不再只是服務,您也可以成為顧客的專屬廚師,也是侍酒師更重要的是成為客人的朋友
1. 維持餐廳各包廂的運運作和管理
2. 監督員工日常作業包含培訓和排班
3. 建立和維護客戶關係,解決客戶問題和投訴
4. 確保飯店或餐廳的收入和利潤
5. 確保遵守食品安全和衛生法規
6. 管理庫存水平,以確保產品的良好質量和最佳供應鏈
7. 撰寫報告,對整體運營提供建議和改進方案
8. 安排和組織特殊事件和活動
本職位將負責指揮、協調和控制餐廳包廂的日常運營,以確保高品質的服務和客戶滿意度。在這個職位上,您將能夠發揮您的才能,並為您的團隊提供培訓和支持,實現自己在餐飲業中的職業發展。
另外提供專業的桌邊服務課程,紅白酒課程,清酒及烈酒課程,各式高端食材認識及推薦的食用實作等能力提升訓練。
我們正在尋找多位專業、有熱情的飯店或餐廳主管加入我們的團隊。如果您符合以上要求,並且渴望為客戶提供最好的體驗,請立即申請。
另外提供第二語言加給,專業證照加給以及服務績效獎金,營利分紅,小費分潤等優惠的條件。
Number of Openings
2~6人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
16:00~01:00
Leave Policy
依公司規定

Job Skills

Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾
Job Category
Waitstaff
Bartender
Hotel or Restaurant Supervisor
0 ~ 5 applicants