樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
【樂多多集團】新品牌高檔火鍋 宜蘭店 (外場主管) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
9/18 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
Salary & Location
Monthly SalaryNT$ 45,000+
宜蘭縣宜蘭市
Required
Work Experience
1年以上
Job Description
店主管:
※ 需具有連鎖餐飲業店長1年以上經驗者※
1.績效目標達成，超越顧客滿意度。
2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。
3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。
4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。
5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。
6.須配合營運進行輪調
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
依公司規定排班，每月排休8~10日。
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Plating and Decoration
Understanding Food Properties and Nutrition
Planning and Supervising Nutritional Recipes
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 排盤與食品裝飾 熟悉食物性質與營養知識 規劃與監督營養食譜作業
Job Category
Kitchen Assistant
Waitstaff
Hotel or Restaurant Supervisor
新北市新店區
餐館業
~總公司約於2024年10月中旬移至新店區七張捷運站~
狂賀！！！
全球餐飲獲利王，預計2024年EPS突破150元
◎打破台灣餐飲集團多項紀錄
◎締造台灣餐飲單一品牌發展直營店最快，第二年開出30家直營門店
◎台灣火鍋第一品牌肉多多火鍋
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◎海外直營店開最多的餐飲集團，升遷海外職缺最多
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