大田海洋食品股份有限公司
生管人員(遠距離油資補貼$3000)
9/18 Updated
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 29,000~38,000
屏東縣里港鄉

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

1. 追蹤廠內之生產排程、交期及產量。
2. 依產銷協調結論與當日生產狀況,排定生產作業與人力配置,確實執行生產目標。
3. 每日生產進度控管與生產報表作業維護,進行異常與差異分析。
4. 現場設備管理及落實保養計畫。
5. 提出有關生產操作改善、人力分配、設備安排等相關的改善建議。
6. 其他主管交辦事項。
Number of Openings
1~1人
Educational Requirements
專科以上
Work Schedule
08:00-17:30(中午休息1.5H)
Leave Policy
週休二日
Job Category
Production Controller
Production Controller Assistant
屏東縣里港鄉
其他食品製造業
大田海洋食品股份有限公司是唯一最專業、最完整的魚漿乾製品生產廠商,經驗豐富、技術精良,品管嚴格、成份實在,廠房占地面積約一千平方公尺,不只在製程設備方面不斷地改善提昇,在操作技術及品質管制方面更加精純嚴格,使得產品的品質穩定可靠。 本公司產品從不受污染的海域捕獲新鮮魚獲,立刻去除內臟,隨即取肉、去骨,經過數次清水洗滌除去血水雜質,並經擂潰輾碎製成魚漿,隨即送入零下四十度的冷凍庫急凍保鮮。原料進廠後必需經過各種微生物檢驗,輾拌後加入獨特配方調味,經過食品機器將魚肉調製品送進成型機低溫定型、再經高溫殺菌、回潮、切絲,全面自動化製造生產,縮短加工時程、杜絕污染、並可減少蛋白質、DHA、及各種維生素之流失,保持魚肉之新鮮美味,確保消費大眾的健康與安全。 2003年三月本公司順利通過了ISO9001-2000年版及HACCP國際認證,更加肯定了我們嚴格的衛生標準及全自動無污染的製作過程,對廣大的消費者而言、更增加了一層嚴格的衛生保障。 本廠生產的產品從最傳統的大豬公肉,到新近開發的夾心類產品應有盡有,可以說市面上看得到的魚漿乾製品,我們都有生產;以下大略分析我們的產品種類敬請批評賜教   一、鱈魚香絲系列 二、鱈魚夾心系列 三、鱈魚細絲系列   四、鱈魚板條系列 五、鱈魚調味系列 六、蜜汁製品系列   七、漁獲乾製品系列 本公司沿革及發展歷程如下: 1963年大田食品正式成立,從事食品經銷業務。純手工製作魚干一片一片裝在缶子裡,取名為大豬公 1975年 引進日本魚干加工製品銷售。 1976年 設立加工事業部,生產多種規格魚干加工品,並贏得魚干王國的美譽。 1978年 遷廠至鳥松鄉區擴大營業,提昇技術引進鱈魚香絲全自動機械生產。 1987年 成立家田企業有限公司,實施產銷分開營運模式,專責行銷及負責國際市場推廣。 1990年 取得ISO及HACCP雙重國際認證。 1990年 獲得台灣食品第12屆優質金牌獎。 1997年 於屏東里港購地自建廠房面積2300坪,並增加產能及設備。 1998年 推出日式鱈魚芝麻夾心絲產品供不應求,在外銷美、加及東南亞各地。 2003年 改變傳統魚干日曬,研發新一代全自動回潮設備及全自動裁片設備並成功投產。 2003年 通過了ISO9001-2000年版及HACCP國際認證 2007年 通過ISO22000:2005年版國際品質及食品安全認證。 2008年 通過回教HALAL標章認證。 2010年 成立義大購物商城海洋知家門市。 2010年 通過屏東縣政府推廣「地方產業最佳伴手禮計畫獎」。 2011年 生產的品項更橫跨『魚干、海苔、堅果、素食』,是專業、最完整的海洋休閒食品生產體系 2012年 與金屬中心合作【鮮魚深加工休閒食品製程改造計畫】CITT專案 2016年 獲得農委會外銷農產品品牌輔導專案「TGA品牌好農‧行銷台灣」
0 ~ 5 applicants