門前隱味_美無聊商號股份有限公司
【門前隱味】餐飲儲備幹部44K-50K(西門店)
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Full-time
Mid to Senior Level
0 ~ 5 applicants

Salary & Location

Monthly SalaryNT$ 44,000~50,000
台北市萬華區

Required

Work Experience
1年以上

Job Description

【先講你感興趣的】
★ 月休8天,國定假日(因營運所需經勞資雙方同意雙薪或調移)、特休假
★ 月薪資44,000-50,000元。
★ 依階段性升遷考核調薪。
★ 上班時間【可配合輪班者優】
10:00-19:00((中間有1小時休息時間))
14:00-23:00((中間有1小時休息時間))
【我們希望夥伴擁有的特質】
★ 需一年以上餐飲管理經驗。
★ 具企圖心、對餐飲業有濃厚興趣、極大服務熱忱者。
★ 有餐飲專業知識技能與行政相關經驗者加分。
★ 溝通協調能力佳、配合度高、抗壓性強、積極解決問題的責任感、可獨立思考。
★ 講求效率、速度的執行能力,重視團隊合作精神,有向心力。
★ 刻苦耐勞的續航能力 ,隨時保持最佳工作能力。
★ 組織能力強、具有隨機應變的臨場反應能力。
★ 愛乾淨、高EQ、有誠信且細心、樂意向上溝通的人。
【工作內容說明】
★ 內場:食材備料、食材保存、品質控管、內外出餐前置作業、環境維護。
★ 外場:現場顧客服務、聯繫內外場,收銀結帳、環境維護。
★ 協助開店閉店流程、進出貨管理、營運管理。
★ 協助達成門市業績目標。
★ 成本控管、品保衛生、金錢管理、訂貨及庫存管理。
★ 基本顧客訴願,危機問題反應處理並即時向上回報。
★ 店舖行政文書工作。
★ 門市人員管理及教育訓練。
★ 執行總部計畫與確保目標達成。
★ 一同參與討論營運相關會議(管理制度、SOP更新、客戶回饋)。
★ 完成主管交辦事項。
【福利制度】
★ 獎金類:管理津貼/激勵獎金/年終獎金。
★ 餐飲類:吃吃喝喝/不定期員工聚餐。
★ 娛樂類:員工聚餐/尾牙。
【基本項目】
★ 勞保。
★ 健保。
★ 勞工退休金6%。
★ 三節獎金。
★ 法定特別休假日。
Number of Openings
4~5人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
週休二日

Job Skills

Pre-Bar Operations Preparation
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
吧台前置作業準備 門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Management Associate
Store Manager/Sales Floor Manager
Waitstaff
0 ~ 5 applicants