Job Description
工作內容
-協助製作糕點及麵包
-協助原料庫存管理
-工作區域和設備的清潔以及保養
-協助完成主廚交代事項
徵才條件
-具有相關工作經驗一年以上
-細心負責,對烘培具熱忱態度,能維持產品良好品質
- 認真負責,處事細心
- 丙級烘培食品技術士,優先面試
Number of Openings
2~3人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、大夜班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Food Storage Management
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Baking Food Operation Standards
Baking Food Quality Judgment
Knowledge of Baking Foods
Bread Making
食材貯存管理 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 烘焙食品作業規範 烘焙食品品質判定 認識各種烘焙食品 麵包食品製作
Job Category
Kitchen Assistant
Baker
Pastry / Cake Chef