Job Description
※工作內容 ※從基層起步培育成為營運幹部,學習管理內外場事務及營運管理。
<外場服務員>
1.接待及引導
2.整理餐桌與環境
3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議
4.上菜並提供有關用餐的服務
5.送單點單收銀
6.餐點製備及出餐
<內場備菜員>
1.食材準備、食材調理
2.廚房清理及維護環境
3.計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
<具備條件>
◆對餐飲服務業有熱忱者
◆時常面帶笑容者尤佳
◆提供每位客人獲得最大滿足
<福利制度>
【基本保障】
◆享勞保、健保、團保、勞退
◆員工制服、附員工餐
Number of Openings
1~3人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
日班、晚班、假日班、需輪班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Bar Operations Preparation
Food Cost Control
Pre-Food Preparation
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
吧台前置作業準備 食材成本控制 食物製前準備 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護
Job Category
Kitchen Assistant
Waitstaff
台北市松山區
餐館業
來自高雄餐旅大學、王品集團、星巴克、國際連鎖品牌
之專業夥伴聯合創立,在知名餐旅團隊超過20年歷練,承襲良好DNA
以「誠信、滿意、群力、創新、公益」開創事業。