水舞餐飲股份有限公司
『●兼職PT 200-250/H 獎金外加+供餐』內場服務團隊-Poetry如詩餐酒文化
9/18 Updated
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English Required
Full-time
Entry-level
English RequiredSalary & Location
Hourly WageNT$ 200+
台北市中山區
Required
Language Requirements
English
聽/中等、說/中等、讀/中等、寫/中等
Work Experience
不拘
Job Description
『服務第一，團隊至上』
職位描述】
・工作時間：排班制
・依每日工作站安排，執行廚務、備料前置作業、餐期出餐流程並維護品質。
・保持個人工作站及整體廚房環境整潔，並隨時注意個人衛生和廚房設備器材維護。
・確保所負責類別的食材均符合衛生安全管理的規定。
・負責上級主管所賦予的職務工作並能與其完成。
【職位要求】
・工作態度積極、動作俐落確實、思路清晰且具獨立思考和創新能力。
・渴望學習料理技術和知識，並付諸執行。
・品格端正、穩定度高、配合度高、認真負責且能被信任。
・能與同仁建立良好的工作關係並具有團隊意識。
・能承受高壓及步調快速的廚房工作環境。
・無經驗可，但需要積極熱忱的態度和加倍的努力。
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
面洽
Leave Policy
週休二日
Job Skills
Retail Food Service Management
Food Cost Control
Food Storage Management
Food Purchase and Selection
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
Kitchen Utensil Maintenance
Understanding Food Properties and Nutrition
Group Meal Management
Bread Ingredients Selection
Bread Making
門市餐飲管理 食材成本控制 食材貯存管理 食材選購採買 食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 熟悉食物性質與營養知識 團體膳食管理 麵包原料選用 麵包食品製作
Job Category
Kitchen Assistant
Western Cuisine Chef
Baker
台北市中山區
餐館業
『服務第一、團隊至上』
品牌是產業與市場的黏著劑，經營強大的團隊與客群對我們來說一樣重要，
我們承諾客人推心置腹的貼心服務，更承諾同仁透明開放的企業文化。
本公司之組成夥伴來自於餐酒、旅遊、貿易、工業等四大背景，
各不藏私貢獻一己專業，致力提供顧客市場上絕無僅有的生活體驗。
同時，我們承諾組織絕對透明、永不官僚，
任何疑問都有溝通平台、所有成果都有相應回饋。
『顧客最愛的品牌、同仁最愛的公司』是我們永續經營的第一指標。
