都會生活開發股份有限公司
【Hotel dùa, Kenting 墾丁】西廚一廚/二廚
9/20 Updated
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English Required
Full-time
Senior Level
English RequiredSalary & Location
Monthly SalaryNT$ 38,000~48,000
屏東縣恆春鎮
Required
Language Requirements
English
聽/略懂、說/略懂、讀/略懂、寫/略懂
Work Experience
3年以上
Job Description
1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
2.準備營業時間內的餐點。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.測量食材的容量與重量。
5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
7. 其他主管交辦事項。
Number of Openings
4~5人
Educational Requirements
高中(職)以上
Work Schedule
日班、晚班、假日班
Leave Policy
依公司規定
Job Skills
Pre-Food Preparation
Food Plating and Decoration
Kitchen Equipment Maintenance
食物製前準備 排盤與食品裝飾 廚房設備維護管理
Job Category
Western Cuisine Chef
高雄市新興區
旅館業
Hotel dùa，
誕生於2012.4.21
出生地：高雄
以「住」的河洛語發音dùa做為飯店名稱
我們住在這裡、體驗這裡，期待與每位旅人分享最在地的常民生活感。
我們深信「服務的熱情源於對生活的體驗與感受」，
任何的生活感動與觀察都將轉換成與人接觸、互動的價值。
如果你也深信這樣的價值，Hotel dùa正在找你。
