Job Description
1.清洗食材
2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作
3.進行擺盤的動作
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
5.準備於營業時間內的點菜或所需菜餚
6.工作區域和鍋具餐具設備的清潔以及保養
7. 能協助伙伴工作並教育訓練
8. 能處理海鮮食材
9.確認驗收乾貨、生鮮食材與增加設備的進貨數量、品質與效期之工作的程序且符合衛生安全標準(包含收貨、驗收、退貨…等)
10.食材庫存管理與物品擺放位置規劃
11.其他主管交代事項
平日時薪210起,假日時薪230起。
額外福利
當月排班滿60小時,當月時薪加5元。
當月排班滿120小時,當月時薪加10元。
可享有工作站加給 每過一個工作站加薪5元
平日最高可達 $230/小時,假日最高可達 $250/小時
Number of Openings
1~2人
Educational Requirements
不拘
Work Schedule
10:00~14:00;14:30~23:30
Leave Policy
依公司規定
Job Category
Kitchen Assistant
Waitstaff
Other Types of Chefs
台北市松山區
餐館業
目前本公司旗下有兩個品牌
1. 梁湯火鍋-港式煲湯,鍋物(松山區)
港式煲湯 開始新的健康
我們天然健康為訴求,湯頭皆由天然食材熬煮,調味單純無食品添加物,讓您安心吃鍋,放心健康。
梁湯 品牌故事
一萬兩千英里的家鄉味
二十年前,創辦人隻身遠赴美國留學,獨自在異國生活的她,除了思念家鄉外,更想母親煲的湯。於是,隔著越洋電話,她親自下廚煲湯;電話那頭,母親一字一句地,將充滿愛的家傳秘方傳授給她。
五年前,她因緣際會帶著這份美味去到上海;五年後的今天,已經變成台灣媳婦,因為愛,將這份美味帶到台灣。香港、美國、上海.....橫越一萬兩千英里,這份愛,終於在台灣落地生根。
2. 酒侍串說-日式串燒居酒屋(台北市中山區中山北路二段39巷22號)
品牌簡介
酒-豐富的清酒選擇
侍-熱情貼心的服務
串-關西串炸關東串燒
說-談天說地放鬆心情的環境
日本居酒屋文化結合台灣人情味
使用優質食材與炭火燒烤的職人精神
下班紓壓休假放鬆的好選擇